最新情報

「らーめん屋さん おしごと体験」ご予約受付中です!

Oct 28, 2018 – Oct 28, 2018


製麺機を使って麺の切り出し、麺茹で器で麺を茹でる、丼にトッピングしたら、らーめん完成!までを実際に鶴武者の店内で体験して頂きます。
今回より、子ども用包丁を使用して、トッピングの煮玉子やメンマの下ごしらえ体験も増えました。らーめん完成後には、参加頂いたお子様向けに特典付き認定証をプレゼント。
小学生対象で、10月28日(日)15:00から約1時間ほど。おみやげ麺4玉付き、参加費2000円です。
また、保護者の方向けに追加のらーめんも実費にてご用意できます。ご希望の方は、お申し込みの際にその旨お伝え下さい。

お申込み内容
1.お子様の名前(フルネーム)と学年
2.保護者の連絡先電話番号...

詳細

クチコミ

1 か月前
チャーシューメンとチャーシュー丼を注文 びっくりするぐらい美味しかった。 味のまとまり、一つ一つの具材の完成度。スープを最後まで飲み干すのも容易です。 完璧なサービスも含めて文句のつけようもないです。 駐車場は目の前にコインパーキングもあるため心配ないです。
キディエヴァ
1 週間前
京都で有名なラーメン店ということで伺ってみましたが、非常に良かったです。文句なく美味しいので、遠方の方にも是非お勧めしたいです。休みの日などは並ぶ必要があるのでしょうが、私は人の少なそうな月曜日の昼頃に伺ったので、3人程の待ちで僅か5分程で席に着くことができました。注文したのは見栄えの良さそうなチャーシュー麺です。そこまで待つこともなくお出しして頂きました。まず、視覚的インパクトが凄いです。なんせチャーシューが大きい。そして多い。普通のラーメンにも同じ大きさのチャーシューが2枚入っているそうですが、追加で5枚分のインパクトは強烈です。最初にチャーシューから頂きましたが、正直言って見た目ほど絶品ではありませんでした。普通に美味しいのですが、チャーシューが2枚の普通のラーメンで十分だと思います。私はチャーシューでいえばラーメン荘地球規模で考えろのものが1番好きなのですが、それと比べるとジューシーさと食感の面で劣っています。とはいえ、脂身が上質な甘みを伴って口の中で蕩けていく感覚は素晴らしいと言えます。しかもしつこくないので、好感を持てます。次に麺を頂きます。麺はかなり私の好みで、程よいちぢれ方をしていて、喉越しとスープの絡みとのバランスが素晴らしい。食感も程よくモチモチしていて、食べ応えも十分です。特に良いと思ったのは、ほのかに薫る小麦の風味です。決して薄いスープではないのですが、麺がしっかりと自己主張できているのも素晴らしい。そしてスープです。麺をすすりながら思っていました。何かこのスープ美味しい、並大抵のラーメンのスープではない、と。期待を胸に抱きながら、いざレンゲを手にしてスープをすくいます。香りを嗅いでみると、鶏ガラ系のスッキリとした風味に、何か他の旨味を多分に含んでいるであろう風味が混ざり合っています。そして、スープを頂きました。感動しました。こんなに美味い液体…というより、こんなにも美味いものを人生で味わったことがないと思いました。鶏ガラ系のスッキリとした味わいをベースに、豚骨のコク、そして野菜の旨味が口の中を満たします。特に野菜の旨味の強さが特徴的で、フランスに行って本場のブイヨンを頂いた時のことを思い出しました。スープの中に緑色のつぶつぶが浮かんでいる点も本場のブイヨンにそっくりです。メニューには魚介系の出汁も含んでいるというように書いてあり、まる...
Googleユーザー
3 週間前
すごく美味しいラーメンだと思います。自信を持ってオススメできます。 ただ、大盛にすると若干スープの出来にムラができます。湯切りがあまり上手でないせいでしょう。 あと、数年前に一度食べたきりですが、和風ラーメンの方は味がぼやけて何をしたいのかわからないものでした。動物系スープと魚介系スープを1:1で合わせているそうですが、5:1くらいにして魚介系スープの濃度を5倍にすれば改善できそうな感じでしたが。 レジ横に製麺機が設置されているのですが、たまにお金を触ったスタッフが、そのまま麺を触っていたりするのもマイナスポイントです。
宮本祐介

つるつる・むしゃむしゃ・召し上がれ!

手作りにこだわった家族みんなで食べられるらーめんです。

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